70 jóvenes del municipio de Estanzuela; Zacapa, participan del proyecto Huertos Escolares para Estanzuela; idea que pretende formar a estudiantes en la planificación y ejecución de un huerto escolar, con la finalidad de que estos experimenten las fases de producción, pero sobre todo encaminarlos a la empresarialidad.
La ejecución de este proyecto inició el 8 de mayo con la preparación de la tierra, luego se realizó la fase de siembra para concluir con una capacitación en asistencia de cultivos, actualmente los huertos estan en fase de germinación.
“Proyectos como este ayudan a encaminar a los jóvenes en su vocación, donde se les motiva a ser pequeños empresarios desde ahora, ya que experimentaran la fase de producción y comercialización” expresó Juan Ramírez, director de la Escuela las Canchitas de Estanzuela.
La asistencia y capacitaciones están a cargo de la oficina de la Red Nacional de Grupos Gestores Oriente, dada la solicitud que hicieran diversos establecimientos educativos de formar a jóvenes en emprendedurismo.